在昨天举行的两岸渔业产业对接会上，来自台湾的林东晟成了大忙人。他的台湾东晟水产品养殖开发有限公司带来了3个项目，总投资超过1800万元。林东晟说，目前他已经把自己90%的事业都转移到了厦门，从养殖、生产到销售，都以厦门为依托。他坚信，未来，厦门将成为台湾的观赏鱼走向全国市场的中转站。

　　翔安农户可先养金鱼

　　上个月19日，厦门黄厝设立了观赏鱼暂养隔离场，使从台湾乃至世界的观赏鱼经由厦门运输到全国其他地方成为可能。

　　目前，台湾东晟水产在翔安建立了养殖基地，示范户已经开始引进东晟的种苗进行养殖。林东晟说，考虑到市场价格问题因素，他建议农户先从金鱼养殖开始，未来将在翔安开展30多个观赏鱼品种的养殖。以金鱼为例，经过8个月左右，该公司将会从养殖户手中将成熟金鱼进行回收，养殖户完全没有后顾之忧。据测算，目前每亩一年的经济效益在两三万元。

　　林东晟说，台湾的观赏鱼技术员也直接到养殖场，给养殖户带来技术辅导。

　　澳洲国宝鱼引进厦门

　　让林东晟引以为豪的是，他跟福建省水产研究所合作，首次引种养殖成功，将“澳洲国宝鱼”墨瑞鳕引进到了厦门。营养美味的墨瑞鳕一斤728元，目前市价2000多元一条。他们已经跟厦门一家酒店合作，成为专供该酒店的特色海产品。

　　为什么墨瑞鳕如此贵？林东晟说，墨瑞鳕要7年才会转性，也就是要经过7年才能辨别出种鱼的雌雄，然后才能做进一步的繁育研究。从成本上来说，引进一条墨瑞鳕要好几万元，所以繁育养殖成本非常高。

　　林东晟说，该鱼种目前在厦门已经由养殖试验阶段进入到了人工繁殖育种、生态养殖阶段。不过目前在厦门总量也只有几百斤而已，而这些鱼基本上都是用来繁育的种鱼，还没办法批量登上厦门的餐桌。

　　林东晟说，此次对接会，他希望能在厦推广养殖墨瑞鳕，以后鱼多了，价格自然就会降下来。

　　厦门培育出透明鳞锦鲤

　　林东晟说，厦门的研发力量非常强大，他的观赏鱼养殖技术的重大突破，就依赖于厦门的高校研究所的研发人员。

　　此次对接会，林东晟与福建省水产研究所对接项目——观赏鱼离子轰击诱变技术的扩大应用，非常吸引人的眼球。该技术模拟在太空失控的状态下，借助以水为介质的水产生物离子轰击诱变机，对观赏鱼受精卵实施离子轰击诱变，帮助开发新、奇、特的观赏鱼。目前已经培养出了第一条透明鳞的锦鲤和透明鳞的金鱼。

　　新品种的金鱼、锦鲤除体色、花纹、游姿等产生有益变异外，单独个体生长速度极快，也可使仔鱼体色提前三四个月显色。这对养殖户是很有益的，可提早筛选，减少饲料和人工费用。