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WWF成立水產養殖管理理事會
WWF成立水產養殖管理理事會
世界自然基金會(World Wild Fund; WWF)已組成水產養殖管理理事會(Aquaculture Stewardship Council; ASC),以實施魚類養殖場在可持續性方面的認證標準。ASC將負責雇用獨立第三方稽核人員,依據與海洋管理理事會(Marine Stewardship Council; MSC)在捕撈漁業幾乎相同的方式認證水產養殖場。 WWF正為ASC的這項業務發展與策略籌措基金,預計ASC將在兩年內開始運作。有超過2,000位養殖業者、環保人士和政府官員等參與水產養殖議題的會議,並規劃出認證標準,而WWF則是負責協調的角色之一。這是前所未見的做法,能夠確保未來水產養殖在環保上具有可持續性,也能符合全球對水產品越來越大的需求。新的認證標準將使消費者有信心自己購買的食物是環保的。另為減少與水產養殖相關的環境與社會衝擊,WWF將針對11種對環境造成最大衝擊、擁有最高市場價值或市場上交易量最大的水產品擬訂養殖認證標準,包括鮭魚、蝦、鱒魚、鯰魚、鮑魚等。 ASC將遵循國際社會與環境認證和標章(International Social and Environmental Accreditation and Labeling; ISEAL)聯盟的認證計畫指導原則,這也將是第一個依據ISEAL所訂定的水產養殖認證架構。
(張靜芬,摘譯自IntraFish,January 27, 2009)